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2010年12月31日金曜日

2010年

失ったものが多すぎた一年でした
今更何も後悔もしないし、後ろも見ません
前を向きますよ
過去の出来事、歴史は失敗を繰り返さないための勉強
だから、今年の失敗は来年は繰り返さない
淋しいこと
悲しいこと
楽しかったこと
嬉しかったこと
思い知らされたこと
2010年はもう数時間です
そう、二度と戻らない2010年だからこそ
悔やまない
振り返らない
柏のゲストの皆さんには「感謝」の一言です
俺の留守を守ってくれたゲストに感謝です
仙台のゲストの皆さんにも「感謝」です
まだ新参者のThaChangを広げてくれて
一月からも「よろしくです」
初めてThaChangを訪れたときの日を忘れないでくださいね
TAはThaChangを守っていきます
ご支援・指導をよろしくです
仙台ThaChangのお店から
TAより全てのゲストの皆さんへ
「ありがとう・・・・良い年越しをしてください」

TA・31日12月2010年
仙台ThaChangのカウンターから・・・・・・

無地に到着

31日大晦日です。柏を30日の夜中に出ましてさっき仙台に到着です。
途中は少し凍結に悩まされましたがね
宮城に入ってすぐに雪
スタッフの順平を七ヶ浜に送り仙台のアパートに。
今は4時50分です。仙台は霙ですね。みぞれ。こんな漢字なんだね。
今日はランチから仕事ですので、寝ます
仙台スタッフはお弁当の配達でまだ仙台ThaChangに居ます
お疲れ様です
俺は一足お先ですww
31日は仙台は営業です
柏は4日から営業です。2011年の口切は「ひろちゃん」です
結婚して今は札幌だそうです。
さて、今年も最終一日ですww

2010年12月30日木曜日

柏30日最終日です

今日は柏です。寒いけど仙台に比べたらね・・暖かい
今日は柏タイ料理ThaChangは年内最終営業日ですのよ
昨日はナルなるからの差し入れご馳走様です。さて?あの佃煮って昆布でした?俺的には「ひじき」だと思うのですが・・・でも、美味しいです。ご飯三杯いきました。笑
しかも、あのお好み焼きは次の日食べたのですが美味しいです。ご飯のおかずで食べましたよ
で、今夜は車で仙台に行きますが雪の情報があります。無理です
雪道は運転無理です。
明日のブログが更新されていないときは事故ってますのよろしくです
一年ありがとうでしたww
2011年も頑張りますですよ。柏も今日で年内終わりですね・・・
もう何回目の年越しでしょうか
では、柏は今日で年内さよならです
年越しは1月4日からの営業ですよ?
俺が柏に戻るのは次の週の月曜日からです。よろしくです。

2010年12月28日火曜日

31日まで駆け足

今日は?28日か・・・・。28日は仙台に居ます。
29日のランチからは柏に居ます
29日・30日と柏で仕事です。発祥のお店で仕事2010年も〆ないとね
まだ、席は空いているよ。きっと来てくださいね
31日は仙台です。
元旦だけ休んで2日~仕事です。
柏はね第二週から戻るからねww新年会来てくださいね
約束ね。
2011年はゼロの年。
新しく生まれ変わったThaChangを応援してくれますよね?
俺は46歳になります
皆さんは?

2010年12月26日日曜日

日本人が頑張った時代に

俺のおじいちゃんやおばあちゃん。お父さんやお母さん。
戦争真っ只中を生き抜き、戦後の悲惨な時代も生き抜き
家族を大切にして、国民が復興にむかっていた。
俺も体験してはいないけどさ
頑張っていた日本
政治家も、国民も子供も大人も皆が助け合っていた時代
少しは戻ろうよ
頑張ろう♪

ホワイトクリスマスは25日もだよ

夕べから降り続けている雪

昔なら喜んだ。温泉旅行に行って雪なんていったら飛び上がって喜んだ。
仙台で2年の生活の中で「寒さ」「雪」「乾燥」に悩まされる
「雪」イコール「喜ぶ」じゃないのだ
寒い・寒い・歩きにくい・
傘をささないで雪の日を歩く
俺も仙台に慣れてきた証拠だね

2010年12月25日土曜日

2010年12月24日金曜日

素敵なイブの過ごし方

23日は仙台→柏で仕事。
24日に日付が変わって柏→仙台
常磐道でかっとばして磐越で雪・・・・?雪だと?
はい、横殴りの雪です・・・・前が見えないぞぉ50キロだすのがやっと・・・おいおい
安全運転だぞぉ俺ってばさ(、、)
約70キロの道のりを時速50キロなんて
しかも眠気がピークで前がかすむ
東北道は雨でしたね
今は午前5時に仙台のアパートに到着しました。眠い眠いでもお風呂だ
お風呂が唯一の楽しみなのだ
10階の部屋の風呂場の窓を開けて楽しもうっと
今日はイブだね
今夜はホテルは満室かな?素敵な夜を重ねる恋人や家族
俺はランチから仙台で仕事です(幸せです)
メリークリスマス♪
今年ももう少し(^^)だね。2010年も感謝感謝
月曜日までは仙台ThaChangです。
火曜日からは柏に居るからね。大晦日は仙台ですってばさ。
さて、めまいもするしお風呂です
んじゃ
そうだ、福島の「かりんとう饅頭」って知ってる?美味しいっすよ
やばうま♪

2010年12月22日水曜日

あらあらかしこ・・・

昨日ね、「あらあらかしこ」に出演の2人が来店w仙台の皆様にはヨーク知ってる顔だね。りゃんちゃんは一年前からのお知りあいよん、お隣のアヤちゃんは初めての「こんにちは」です
二人とも「可愛い」でしょ?
そりゃ可愛いよね
俺がセンターでごめんね。
二人のファンに見つかったら殺されるわ・・・・
安心してね・・・・安全パイですので♪
今日の仙台は嵐です。

2010年12月21日火曜日

おじ様の笑顔の中の少年っぽさい思わず

仲良しの大学のチームSD・名前は書けませんが、仲良しです。
教授のS先生は「酔っ払うとスケベ」だ
でも、可愛いのだ。
言った後に「照れる笑顔が可愛い」
やばい、じじいでもOKになったのか?俺はww
なぁんてね。でも、熟年のふっと見せる笑顔や幼さは「女性も男性」も素敵なものです
さて、今日は数時間睡眠した後に仙台でランチです。っもちろん仕事です。

怪談話

スタッフ小椋18歳。まだ、若い。仙台の七ヶ浜の男の子。
仙台へ向かう車で怪談話
眠くはならなかった・・・
130~150キロで到着した。はははは
眠い今は5時
10時から仕事だ
仙台さんこんにちは
23日は柏さんです

2010年12月20日月曜日

臨時営業

今日は月曜日、本来なら仙台で仕事中のTAですが、本日は南柏の仲良し大学教授&愉快な仲間の忘年会ですw古いふるいお付き合いですし、仲良しですからねw
スタッフを強制でシフト変えてお仕事ですww
今夜は仙台に車ですが最近は磐越道の凍結が気になりますね
一人だったら気軽ですが今回も仙台スタッフ同乗してますので細心の注意です
でも明日もランチから勤務ですので少しでも寝たいから早足になります
四時には仙台に到着して5時には寝たい・・4時間は寝れますからw
23日の木曜日は夜は柏に居ますよ
お相撲さん集合ですから
これまた日帰り仙台→柏→仙台です・・・・・・
2011年がもう少しでも落ち着くと嬉しい限りです
さて、今日も一日頑張りますね
TAはThaChangとそのゲストの応援がある限り

2010年12月19日日曜日

午前二時

少し早いサンタさん。土曜日の柏は午前二時に閉店。賑わいました。疲れたっす。ありがたい疲れです。眠いです。今日は日曜日ですがまだノンゲストです。この格差が余計に疲れます。でも、、都合よくゲストは来てくれませんね。今日は柏も足元から冷えますね。さ、月曜日は柏は臨時営業です。火曜日に仙台に戻るよ。ww眠いです・・・・まじ、今は柏ThaChangですが寝ます・・・まぶたおもすぎる

2010年12月17日金曜日

べっちょなデニーズ

昨日は幸子&アッキーと俺と新人小椋(仙台)とでデニーズ。
で、仙台弁講座。早坂姉妹の両親は宮城県出身
でね、アッキーがでかい声で
「蛾ってべっちょでしょ?」
大笑い
はいはい

2010年12月16日木曜日

一週間が長い

最近は七日間が長い・・・。本気で長く感じますです。一日は短いのになぁ。
今日は柏も寒いですね。仙台は昨日は雪だったらしいね。良かった居なくてさw
今週は「小椋君」を連れてきている柏ThaChang。
18歳は素直ですが子供です(笑)
今回の柏は月曜日まで居ますよ。月曜日は臨時営業ですw
だから仙台は火曜日から居ますよ
体調は平気ですか?木曜日金曜日は体調不良のゲストでキャンセルが多いです。暇になりました。暇な柏のゲストさん♪ヘルプです。ちなみに、土曜日は満席ですので。
今は後ろで子供の小椋君が菓子パン片手に見ています
やはり子供です。
食べ物が好きだそうです。差し入れ欲しいそうです。よろしくです
TA

2010年12月14日火曜日

すっごい気づかれ

今日の仙台ThaChangは仙台の政財界のVIPVIP・・・どの方に一番の気遣いをすればベストなのか?これが問題だ。しかも、今夜は3組で満席・8名VIP・50名VIP・6名VIP・違うゲストでVIPVIPVIP・・・・疲れたなんてもんじゃない・・・気づかれですよ。でも、本当に心から感謝です。こんな方々が応援してくれるThaChangは幸せそのものです。
さて、今朝には柏に帰ります。今週は柏の仲良しを楽しめますww
待ってるからねww
TA

2010年12月12日日曜日


仲間とは嬉しい、柏の応援団「我孫子鋼鉄の淑女会」は力が余ってる応援団。本当に感謝だよ。元気になれる・・本当に元気をくれる。今日もお店で元気。ってか、賑やか、騒音?なんてね。今はぶち姉さんを残して
ホテルに荷物とりいった・・・お店はまた賑やかだわ・・・・。笑。感謝×10000倍だわ

仙台城址にて魔女たちとね♪

お昼の新幹線にて柏の応援団の魔女4名が仙台に到着。最近は体重の関係でほうきは使わないらしい・・・。俺も初めての仙台市内の観光をしたよ。仙台城址いきましたw見晴らしがGoodですね。市内を一望wしかも念願の観音様も拝見できました♪この後は霊屋も行きましたよ。森の中の霊廟は最高でしたね。今度一人でリラックスしに行こうかなぁ。
今日は大変な一日でした。でも、四人のおかげで元気が充電できました、本当に不思議な魔女ですm今は自宅。お店で盛り上がり、カラオケ行きました。昭和のカラオケは久しぶりです。懐メロでしたw♪

2010年12月11日土曜日

騙された

金曜の夜、仙台のThaChangは予約で満席
スタッフ全員が「戦闘体制」
気合充分
さて、開戦
おや?おや?
なんかスムーズに動くぞ
あれそんなに忙しくないのだ・・・・ありゃ?
で過ぎ行く時間、午後7時半に静けさは消えた
「全員戦闘開始」もうどうにも止まらない♪
作っても作っても消えないオーダー表
どんどん入ってくるオーダーといきなりの団体のコースへの変更ww
どひゃ~
ホールも戦闘キッチンも戦闘
午前一時に落ち着いたときにスタッフあ無言でした
ありがたい金曜日の混雑は仙台開店二番目の売り上げでした。
感謝をゲストとスタッフへ
TA

2010年12月10日金曜日

年齢層の高さゆえか・・・ごめん

「たべろぐ」を知ってる?
はい、答えた貴女は「ヤング」です「ふる」
今ね、柏のタイ料理の食べろぐを「久しぶりにみました」
こうゆうのあまり好きじゃないのですが・・・本音は気になる
柏の応援団wwお願いよん。高年齢のゲストが多いからか「柏で3位」になってる(涙)
書き込みしてん、そうそう、「できないのよ」って声が多いのも柏のゲスト様
娘や息子にやってもらいなさいwお願い
仙台ThaChangは「仙台1位」ですのよ・・・
柏が「あんな店」「こんな店」より評価低いなんて・・・・現状なのか・・・
グルメサイトで判断される現状も怖いけどさ
なんかな
「食べろぐ」よろしくです

素敵な予感

明日の仙台に関東から4人の魔女が来ます
「元気」「お色気」「健康」「天然」と言う名前の魔女達です
ThaChangをこよなく愛してくれている魔女です
明日はほうきじゃなくてお昼の新幹線で「酔っ払って」来ますw
仙台の駅までお出迎えです♪
仙台にも「魔女」は居ます
仙台のThaChangを守る魔女です
明日の夜は柏ThaChang&仙台ThaChangの守り魔女会議です
怖いものみたいですか?
耳栓して明日の夜は仙台ThaChangにきてごらん・・・・・恐ろしいものが見えるでしょうぅ

湯船にて

仕事が終わって仙台の部屋でお風呂に入る
温泉の素を入れるのが至福のひと時ですね
今は「ヒノキ」の香りに包まれて入浴を楽しむことが俺の贅沢です♪
さて金曜日土曜日は仙台ThaChangは戦場ですw
柏ThaChangは?
石橋シェフが美味しいタイ料理作ってお待ちしてますよん
そうだ、来週の火曜日から仙台スタッフの「小倉くん18歳」が一緒に柏ThaChangで料理の勉強にはいるのよ♪久しぶりの10代の入社にお兄さん(TA)は喜んでますww
あ、そうだ、石橋シェフも「25歳」なんだわ・・・見た目より落ち着いてるでしょ?
来週は「火曜日」「木曜日」が柏は暇ですねww
ぜひ、予約くださいね。

2010年12月6日月曜日

早かった・・若いのね俺って

柏を24時に高速のった。飛ばす飛ばす
で、千代田SAにてトイレ&おにぎり購入して再開
飛ばして飛ばして音楽ガンガン♪
SHINeeかけてます。♪幸子のプレゼントです
東方神起も大好きですがいまは両刀です♪
お、もうすぐ「いわきJC」です
早いぞ新記録だ
磐越自動車道を突進
お、この前車の前を通過してひきそうになった獣が死んでる・・・可哀相・・・・
で、これはなんだ。。。白くて毛が長くて大きいな
で、早いぞ運転。。。おちろん法定速度守ってます(うそ)
なんか、気分が高揚してる
ふわふわしてる気分の仙台までの運転です
「俺って死んでる?」って本気で感じたくらいに
「安達太良SA」でトイレ
で運転再開っす
今日は月曜日の早朝・・・てか夜中なので少し車少ないかな
「仙台宮城IC」まで数キロ
時計は?・・・・・・・・・・じゃあじゃやん”
「「「3時」」」
すごい”
飛ばしすぎだ・・・生きてる・・・笑
新記録でましたw
で仙台でまた熱だしたTAちゃんです。今から仕事です。
今週仙台です。柏のタイ料理ThaChang凹んでますので、不在時でも応援してww
信じてるわ
TA

2010年12月5日日曜日

自分流TAちゃんスタイルで

昨日はThaChangは大賑わいだったよ。早い時間から閉店間際まで料理を作る。
嬉しい悲鳴だった。
「これがThaChang」だなぁって実感したね
S氏(お医者様)が、「柏、いやいや関東ではここが一番美味しいタイ料理だからわざわざ都内からも仲間のドクターを呼ぶんだよ」って言ってくれて
感謝です
A氏「ボイスでTAちゃん柏って見たから来たよ」A氏は不思議な方。少し元気をもらいました
W&Y女子「Taちゃんは看板だからね、居るだけで料理の味が倍になる。早く料理人育てなよね、狭くても賑やかでも料理待っても、これがThaChangだよ」
ありがとう、文句言いながらでも10年以上の尽きないゲストさん。
色々な事件があり、去っていく人・・・・
でも、ここにはThaChangはある
嵐が来ても何があってもThaChangは柏の町外れで元気に明かりを灯している
12月もThaChangスタイルで自分流で駆け抜けるから
「エール」をお願いします
この、「愚痴ブログ」も見てくれている目の前の‘あなたに「ありとう」です
TA

2010年12月4日土曜日

ま、いいかね

金曜は「来てくれて感謝」です。助かりましたy。柏の駅前も大変静かな金曜だったみたいだね。
今週は「ThaChang」ファンが沢山来てくれてますwもちろん、色々な事情で来店できない方々にも「感謝」はあるよ・・・間違わないでsねw今日は夜に将棋のプロが来るらしいよ。誰だろお。聞いても解からないけどね。明日の夜中にまた仙台です。そろそろ。凍結もも怖いのでゆっくり運転してっます。では、ランチんお仕事中ですので。え?土曜日のランチは暇なんですって(MAMA)。
色々なことが2010年もあったな・・・・
沢山の元気ももらってるし。
ま、いいか?

2010年12月3日金曜日

自画像

あやちゃんが自画像持ってきた。笑えるでしょ?でも可愛いのよねぇ、「中国のお茶の宣伝みたいでしょ?」俺もいつか書いてもらうかな。

俺は認めない

今は午前三時。NHKで「ミドルエイジ・・・」30代の・・・」なんちゃら」って番組やってます。見ていますが俺は納得できません。「派遣社員しか・・・」「給料が低くて将来が見えない」「就職難で・・・」「仕事の内容が多くて出社できなくなって・・・」「サービス残業が多くて・・・」「心療内科でウツと診断されてから・・・」「会社での競争が嫌になって・・・」
なんだそりゃ。
俺に言わせれば「甘え」。自分が一番可愛い気持ちが強すぎる”って思うんだよね
「団塊の世代」の人とは私たちは違うから・・・
「バブルも壊れてるし・・・・
「私を認めてくれない社会には居られない・・・・
これは「甘え」だよ
人に合わせることを出来ない、協調性が無い。自己中心。他力本願
けっか、誰かのせいにするほうが楽な人間たちの集団なんだよ
「自分に見合う給料」「自分にっ見合う仕事」
誰が決めるのか。
「会社に求めるのなら、自分をすこしは犠牲に出来ないのかな?」
「残業が多すぎるし
「仕事量が多くて自殺したいです
「派遣社員しか部下に居ないので一人で責任を負ってます限界です
・・・・・
やはり「自己中心だわ」
むかつく
自分の決めた道に「自分からケチ」をつける奴は大嫌いだ
せめて「ThaChang」で働く人間は「働き者」になって欲しいのだ

2010年12月2日木曜日

そうだそうだ元気だ

今朝眼が覚めた。「喉」痛いどお。やばい、風邪の前兆だわさ。。。薬薬・・・やばい、ここは母のお家だから常備薬は仙台の部屋だわさ。で、どいにか、母の薬をあさり勝手に風邪薬にして飲んだ。
お薬の成分や効き目を書いてある紙は便利だと再発見しました
で、今は柏のThahChangで休憩してますが、薬が切れてきてますです。
暖かいね関東は、この気温の差でやられた俺であった・・・・